這里有被譽(yù)為“東方的古羅馬城堡”的贛南客家圍屋,，這里有被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄的贛南采茶戲,，這里也有香火龍、鯉魚燈和舞獅,、舞龍,、舞春牛等古老年俗,，這里還有豐富多彩的客家飲食文化……

  贛南，被譽(yù)為“客家搖籃”,，這里是客家先民從中原南遷的第一站,，客家人口占95%以上，是世界上最大的客家文化分布區(qū)?？图胰嗽谶@片熱土上勤勉勞作,、開拓耕耘，賡續(xù)千年文脈,，創(chuàng)造了璀璨奪目的客家文化,，生成了多姿多彩的客家風(fēng)情，綻放了獨(dú)具魅力的客家芳華,。

  悠悠贛江水,，見證了贛州傳承精神血脈的接續(xù)奮斗。近年來,，贛州緊緊圍繞“遺產(chǎn)豐富,、氛圍濃厚、特色鮮明,、民眾受益”目標(biāo),，構(gòu)建文化生態(tài)保護(hù)傳承體系，推動客家文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化,、創(chuàng)新性發(fā)展,，探索出了一條具有贛南特色的客家文化生態(tài)傳承發(fā)展新路。今年7月,，客家文化（贛南）生態(tài)保護(hù)區(qū)通過國家驗(yàn)收,，正式從實(shí)驗(yàn)區(qū)邁向保護(hù)區(qū)，成為國家級文化生態(tài)保護(hù)區(qū),。

  深秋時節(jié),，走進(jìn)安遠(yuǎn)縣鎮(zhèn)崗鄉(xiāng)老圍村，規(guī)模宏大,、古色古香的古圍屋建筑群錯落有致,，游客們穿梭其間，賞采茶戲,、看瑞獅表演,、品客家小吃，感受客家文化獨(dú)有的韻味,。

  老圍村是首批中國傳統(tǒng)村落,，擁有全國建筑頂級規(guī)模,、保存最完整的客家方形圍屋——東生圍,。東生圍與旁側(cè)的磐安圍、尊三圍（遺址）,、尉廷圍等圍屋,，構(gòu)成了富有客家特色的東生圍屋群。

  “以前，老圍村大部分房子缺乏管護(hù),、破舊不堪,。近幾年，政府按照‘修舊如舊,，保留特色’的原則,，循序漸進(jìn)地修復(fù)、活化圍屋群,，圍屋得到了修繕和保護(hù),，鄉(xiāng)村旅游也發(fā)展起來了?！崩蠂妩h支部書記陳彩勝告訴記者,。

  圍屋是一種集家、堡,、祠于一體的建筑,，從平面上可分為“口”字形和“國”字形兩類。作為客家文化的重要物化載體,，圍屋留下了厚重璀璨的文化遺產(chǎn),。在贛南，這樣的圍屋至今尚存600余座,。

  近年來,，贛州對傳統(tǒng)客家文化生態(tài)保持較完整、自然生態(tài)良好的街區(qū),、古鎮(zhèn)和傳統(tǒng)村落進(jìn)行重點(diǎn)保護(hù),，系統(tǒng)開展保護(hù)修繕行動，并推動活化利用,。如今,，贛南保留了贛縣白鷺村、瑞金密溪村,、興國三僚村,、尋烏周田村等多個古村落，走出了一條振興傳統(tǒng)村落,、留住美麗鄉(xiāng)愁的新路子,。

  歲月不居，文脈悠悠,。當(dāng)流連于圍屋,、古村落，汲取這一片熱土璀璨文明的豐厚滋養(yǎng),，仿佛可以感覺到一股穿越時空,、直抵心扉的力量,。

  飛檐青瓦，雕梁畫棟……走進(jìn)位于章貢區(qū)的魏家大院,，氣勢恢宏的贛南客家“九井十八廳”式建筑令人流連忘返,。幾年前，當(dāng)?shù)赝顿Y2.67億元修繕魏家大院,，并建成贛南客家文化博物館,。如今，這里慢慢的變成了中外游客了解客家歷史背景和文化,、感受贛南客家建筑魅力的重要景點(diǎn),。

  在“中國圍屋之鄉(xiāng)”龍南，境內(nèi)擁有關(guān)西新圍,、燕翼圍,、烏石圍等各具特色的圍屋，數(shù)量占贛南現(xiàn)存客家圍屋的70%,。為規(guī)范圍屋保護(hù)修繕行為,，龍南制定了《客家圍屋保護(hù)修繕細(xì)則》，從屋面維修,、地面維修,、墻體維修、木構(gòu)件維修,，到油漆處理,、防蟲防腐、排水整治等方面,，給出了詳盡明確,、可操作性強(qiáng)的維修方法。

  “在保護(hù)過程中,，我們堅(jiān)持‘能修不換,、最小干預(yù)’原則，盡最大可能恢復(fù)建筑原有歷史風(fēng)貌,?！饼埬鲜胁┪镳^副館長廖怡文介紹，當(dāng)?shù)剡€創(chuàng)新保護(hù)方式,，與人保財(cái)險(xiǎn)贛州市分公司簽訂全省首單客家圍屋保險(xiǎn)協(xié)議,，為60處客家圍屋文物保護(hù)單位提供1.93億元風(fēng)險(xiǎn)保障，建立客家圍屋保護(hù)市場化風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)機(jī)制,，加強(qiáng)文物古跡保護(hù)力度,。

  國家之魂，文以化之,，文以鑄之,。加大保護(hù)和傳承力度,，客家文化根脈得以賡續(xù)與弘揚(yáng),，散發(fā)出浸潤人心的時代之光,。

  近日，尋烏縣南橋鎮(zhèn)滿坑村舉行了獨(dú)具地方特色的舞龍舞獅活動,，歡慶豐收,。隨著一陣急促的鑼鼓聲在祠堂內(nèi)驟然響起，一條香火龍從祠堂中翻騰而出,，在火焰球的引領(lǐng)下,，舞龍者邊跑邊舞，動作忽高忽低,、時緩時急,，村民和外地游客連連鼓掌叫好。

  尋烏香火龍,，是客家一項(xiàng)民俗活動,。上百年來，農(nóng)民為慶祝農(nóng)業(yè)豐收,，在春節(jié)等重要節(jié)日舉行舞龍活動,，反映了勞動人民年年如意、歲歲豐收的渴望和追求,。尋烏香火龍?jiān)谝魳飞喜捎妹耖g傳統(tǒng)樂器如嗩吶,、笛子相伴，通過“火爆”“三官頭”“馬鑼”烘托氣氛,，并隨著即興表演,，有層次地應(yīng)用民間曲牌，起著襯托和銜接作用,，有起有伏,，緊密配合，富有濃郁的山鄉(xiāng)風(fēng)味,。

  “做工要精細(xì),，一點(diǎn)都不能馬虎……”10月30日，省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目會昌藤器制作技藝傳承人文平清,，和往常一樣,，來到會昌縣特殊教育學(xué)校手工教室，向孩子們傳授藤器制作技藝,。2016年起,，文平清受聘為會昌縣特殊教育學(xué)校藤器制作班授課教師，每年教會十幾名聽障孩子熟練掌握藤器制作技藝,，既傳承了非遺技藝,，也為他們解決就業(yè)問題,。

  “藤器制作不僅申請了非遺,，當(dāng)?shù)剡€建立了非遺工作室,。有了平臺,，傳承就有了支撐,?！蔽钠角甯嬖V記者,。

  近年來,，贛州對全市客家文化遺產(chǎn)項(xiàng)目做全面清查,、記錄和認(rèn)定,，將優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)為各級代表性項(xiàng)目,，予以重點(diǎn)保護(hù)，不斷豐富完善非遺名錄體系,，加強(qiáng)活態(tài)傳承,，留住客家鄉(xiāng)愁；創(chuàng)新傳播推廣體系,，拓寬渠道,，利用傳統(tǒng)民俗節(jié)慶、大型文化節(jié)會等,，組織并且開展豐富多彩的非遺傳播活動,，廣泛開展非遺進(jìn)校園、進(jìn)課堂,、進(jìn)教材,、進(jìn)社區(qū)活動。

  依托政府建設(shè)和民間支持,，贛州市,、縣（市、區(qū)）,、鄉(xiāng)（鎮(zhèn),、街道）、村（社區(qū)）分別建有非遺綜合館,、非遺展示館,、非遺工坊等。目前,，該市共有市,、縣兩級非遺綜合館、非遺展示館24個,，有非遺工坊31家,。

  “第一節(jié)運(yùn)動，預(yù)備,，開始,！一二三四,，五六七八……”走進(jìn)贛縣區(qū)白鷺鄉(xiāng)白鷺中心小學(xué)，師生們跟隨婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的音樂,，擺動身體,，全神貫注地做著東河戲韻律操。

  國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——東河戲,，是贛南土生土長,、地方韻味濃厚的地方戲曲,，也是江西古老的地方戲曲劇種之一,，距今已有500年歷史。近年來,，贛縣區(qū)加大保護(hù)力度,，通過挖掘整理文字、音頻,、視頻等形式進(jìn)行搶救性保護(hù),，東河戲傳承人馬玉蘭組織編創(chuàng)了東河戲韻律操，讓戲曲文化在傳承發(fā)展中煥發(fā)新活力,。

  這幾年,，贛州各地通過非遺傳承體驗(yàn)設(shè)施建設(shè)，以點(diǎn)及線,，帶動客家古文,、東河戲、提線木偶戲等贛南古老戲曲劇種得到較好的傳承和推廣,，石城燈會,、茶籃燈、唱船,、賴公廟會等民間民俗活動走向市場,、走入群眾，寧都鼓子曲,、橫江重紙,、客家版畫等原本瀕臨失傳的民間技藝絕學(xué)重新發(fā)揚(yáng)光大。

  目前,，贛州擁有人類非遺代表作名錄1項(xiàng),、國家級非遺代表性項(xiàng)目13項(xiàng)、省級非遺代表性項(xiàng)目108項(xiàng),、市級非遺代表性項(xiàng)目327項(xiàng),、縣級非遺代表性項(xiàng)目1524項(xiàng)；獲認(rèn)定國家級非遺代表性傳承人8人,、省級100人,、市級309人,、縣級1147人。

  一碗擂茶香,，幾許客家愁,。深秋時節(jié)，走進(jìn)全南縣龍?jiān)磯捂?zhèn)雅溪古村非遺工坊,，一陣馥郁茶香傳來,，村民曾水英正在展示客家擂茶制作的步驟，引得往來游客駐足觀看,。

  做擂茶,、磨豆腐、打糍粑……雅溪古村內(nèi)的客家民俗體驗(yàn),，吸引了大批粵港澳大灣區(qū)游客自駕前來游玩,。當(dāng)?shù)剡€深入挖掘香火龍、車馬燈,、花棍舞等非遺資源,，并結(jié)合生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)家樂,、民宿等業(yè)態(tài),，全力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓百姓吃上了“旅游飯”,。今年以來,，雅溪古村接待游客37.07萬人次。

  客家織帶制作,、學(xué)唱客家山歌,、品味擂茶、觀看贛南采茶戲……為傳承和弘揚(yáng)贛南優(yōu)秀客家民間傳統(tǒng)文化,，贛州秉承“保護(hù)優(yōu)先,、整體保護(hù)、見人見物見生活”的理念,，積極探索非遺保護(hù)傳承與旅游開發(fā),、鄉(xiāng)村振興、生產(chǎn)性保護(hù)有機(jī)融合新路子,，激發(fā)非遺生命力,，讓非遺“老手藝”變成致富新產(chǎn)業(yè)。

  在于都縣段屋鄉(xiāng)寒信村,、寧都縣田埠鄉(xiāng)東龍村,、會昌縣洞頭鄉(xiāng)洞頭畬族村、定南縣老城黃砂口村等古村，非遺資源與生態(tài)山水共同搭臺,、互相借力,，使眾多文化遺存以獨(dú)具地方特色的新面貌展現(xiàn)于世人面前，盤活了資源,，帶動了旅游,，激發(fā)了非遺保護(hù)傳承新活力。

  文明如水,，潤物無聲,。豐富的客家文化、獨(dú)特的人文風(fēng)情,，孕育了美味獨(dú)特的飲食文化,，在這片土地上，流傳多年的經(jīng)典菜品讓人們津津樂道——

  燙皮是客家人創(chuàng)造性加工的大米制品,，也是大余縣獨(dú)具風(fēng)味的客家特色美食,。近年來,，大余縣通過推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),，引導(dǎo)燙皮產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化,、品牌化發(fā)展,，培育壯大燙皮有突出貢獻(xiàn)的公司30多家，帶動1500多家專業(yè)戶從事燙皮產(chǎn)業(yè),，全縣燙皮年生產(chǎn)總值約7000萬元,。

  信豐蘿卜餃皮薄且晶瑩剔透、入口軟糯,，是贛南客家菜“十大名小吃”之一,。當(dāng)?shù)丶哟筇}卜餃制作技藝傳承，建設(shè)蘿卜餃非遺工坊,，參加各地非遺美食節(jié)推廣活動,，持續(xù)提升知名度。如今,，蘿卜餃深受市場歡迎,，帶動了蘿卜、紅薯種植和薯粉加工等產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，助力鄉(xiāng)村振興,。

  數(shù)百年前，面對艱難的長途遷徙和定居后偏僻的山區(qū)環(huán)境,，客家先民走出山門,、披荊斬棘，憑借堅(jiān)韌不拔,、敢闖敢試的開創(chuàng)精神和智慧,，建立新家園,。

  文化傳承發(fā)展，從來離不開交流互鑒,。近年來,，贛州創(chuàng)新客家文化保護(hù)傳承方式，大力推動對外交流,，依托燦爛多姿的客家文化聯(lián)通世界,，開拓發(fā)展新天地。

  在對外交流上創(chuàng)特色,。贛州各地組織客家山歌,、贛南采茶戲等赴“一帶一路”共建國家交流展演。發(fā)揮贛粵地域相近,、文脈相親的優(yōu)勢,，聯(lián)動大灣區(qū)開展客家文化旅游交流。深入實(shí)施“引客入贛”項(xiàng)目,，引導(dǎo)旅行社組織游客前來體驗(yàn)客家文化,。持續(xù)推進(jìn)全域旅游發(fā)展行動計(jì)劃，加快“一核三區(qū)”建設(shè),，打響“客家搖籃”“紅色故都”“江南宋城”“陽明文化”等旅游品牌,。

  在龍南，當(dāng)?shù)匾劳胸S富的圍屋資源,，深化文旅融合,，首次在海外設(shè)立旅游推廣中心，積極籌辦首屆客家民俗文化藝術(shù)節(jié),，提檔升級關(guān)西新圍,、栗園圍等景區(qū)，構(gòu)建了“皓月當(dāng)空,、繁星點(diǎn)點(diǎn)”的旅游發(fā)展格局,，大灣區(qū)游客連年占比60%以上。

  五洲客家音,，四海桑梓情,。11月7日至9日，第32屆世客會將在龍南舉辦,，當(dāng)?shù)爻ㄩ_懷抱迎接來自全球各地的客屬人士代表,、知名企業(yè)家，讓他們“留心,、留根,、留記憶”。“這一萬眾矚目的盛會,，將成為海內(nèi)外客屬鄉(xiāng)親進(jìn)行懇親聯(lián)誼,、經(jīng)貿(mào)合作、文化交流的重要舞臺,，成為推動高水平發(fā)展的新引擎,。”龍南市委書記鐘旭輝說,。

  贛州將逐步擴(kuò)大對外開放,，加快打造對接融入粵港澳大灣區(qū)橋頭堡。未來,，贛州將借助世客會這個對外開放的“助推器”,，文化搭臺、經(jīng)貿(mào)唱戲,，向世界展示贛州,，讓贛州走向世界。（全媒體記者 劉美春 焦俊杰）

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